Il cuore della riserva, all’interno della zona umida, รจ la Torre Salsa: un’antica torre di avvistamento che domina la sommitร di un piccolo promontorio d’argilla. Il tratto che divide questo rudere dal Monte Eremita รจ un boschetto a Pino d’Aleppo, nell’entroterra di questa collinetta, il tanto decantato “Pantano” dove scorre acqua di provenienza salmastra. Tra le riserve siciliane, Torre Salsa รจ l’unica ad ospitare al suo interno un’Oasi di proprietร WWF. Risale infatti alla seconda metร degli anni ottanta la scelta di acquistare circa 8 ettari di terreno al fine di realizzare un presidio fisso, in grado di contrastare i “venti cementificatori” che minacciavano di distruggere questo lembo, pressochรฉ incontaminato, di costa siciliana. Da allora, decine di volontari si sono alternati soprattutto per quello che nel tempo รจ diventato il “progetto tartarughe” del WWF Italia.
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